Bibliotheek Weerderheem Valkenswaard
 → 
 →  [Volgnr. 01132]
 

 
 

  		 

 

Uitgebreid zoeken

Volgnr. : 01132
 
Titel : Dommelsch bier 'n eeuwenoude traditie
Auteur(s) : Hovens, Henk
Verschijningsjaar : 2004
Beschrijving : Historie van de Dommelsche Bierbrouwerij, die in 1744 begon, maar was dat wel zo? Over het brouwen van bieren, over het maken van limonade, over de dagen van economische hoog- en laagtij, over fusies en overnames, over technische ontwikkelingen, over het heden en de toekomst.
Met veel foto's en afbeeldingen.
 
Trefwoorden : Bedrijven; Dommelen; Historie
Uitgave : Boek
Taal : Nederlands
Onderwerp : Arbeid en industrie
 
Uitgever : Kabeljauws, Hechtel
Aantal pagina's : 327
Afmetingen : L=30.0cm, B=21.5cm
Druk :
ISBN : 90-804629-8-6
Boekcode :
 
Index : Inhoud

1. De oude brouwerij 9
2. Wat is bier eigenlijk? 23
3. Hoe was het bier van Snieders in 1893? 37
4. Van boven- naar ondergistend bier 43
5. De periode na 1893 53
6. De N.V. Dommelsche Bierbrouwerij 79
7. De oorlogsjaren 97
8. De jaren vijftig 117
9. De roerige sixties 133
10. Artois 155
11. Artois Nederland 161 		12. Van ton tot tank 179
13. De herpositionering van Dommelsch 191
14. Interbrew, the world's local brewer 217
15. Interbrew Nederland 231
16. De genealogie van Interbrew 253
17. Maar wij hebben Dommelsch! 271
18. New age 285

Epiloog 311
Bijlagen 313
 
 
 

Vorige object   Volgende object

 

Uitgebreid zoeken
 

Record aangepast: 19 december 2020